Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Tavuklu garnütürlü börek

Ana Sayfa » Hamur İşleri » Tavuklu garnütürlü börek
Tavuklu garnütürlü börek

0 Kişinin Defterine Ekli

15 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 25 Dakika

Pişirme Süresi : 30 Dakika

Kaç Kişilik : 6

Tavuklu garnütürlü börek Tarifi İçin malzemeler
  • 2 yufka
  • 350 g tavuk göğsü
  • 2 orta zirve havuç
  • 1 su bardağı bezelye
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 akarsu kaşığı karabiber
  • 1 dere kaşığı pul biber
  • 3 yemek yemek kaşığı zeytinyağı
  • 4 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yumurta beyazı

Üzeri için:

  • 1 yumurta sarısı
  • 1 yemek yemek kaşığı haşhaş tohumu
Tavuklu garnütürlü börek Nasıl Yapılır
  • Tavuk göğsünü haşlayın. Havuçları küp küp doğrayın. Bambaşka bir tencerede doğradığınız havuçları 10 dakika haşlayın. Bezelyeleri haşlanmakta olan havuçların üzerine ekleyip 2 dakika daha haşlamaya devam edin. Havuç ve bezelyeleri süzerek soğuk su ile durulayın. Haşlanan tavuğu minik minik doğrayın ve sebzelerin üzerine ekleyin. Tuzlu, karabiber, pul biber ve zeytinyağını da ekleyerek karıştırın.
  • Ayrı bir kapta yoğurt ve yumurta beyazını karıştırın. Yufkaları 3-4 parmak kalınlığında şeritler halinde belirlenmiş. İki uçta kalan kısa şeritleri kenara ayırdıktan sonra kalan şeritleri ortadan ikiye belirli. Şeritlerin üstüne 1 tatlı kaşığı dek yoğurtlu sostan sürün. sonra sırık kısmına bir yemek kaşığı tavuklu harçtan koyarak, muska biçiminde katlayın. Bütün yufkalar için benzer işlemi yapıp tamamladıktan sonradan, yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye börekleri yerleştirin. Üzerlerine fırça ile yumurta sarısı sürüp, haşhaş tohumu serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirin ve sıcak servis yapın.
ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Yeşil zeytinli tarator
İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020