Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Tavuklu kış sebzeleri güveci

Ana Sayfa » Tavuk Yemekleri » Tavuklu kış sebzeleri güveci
Tavuklu kış sebzeleri güveci

0 Kişinin Defterine Ekli

10 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 15 Dakika

Pişirme Süresi : 20

Kaç Kişilik : 4

  • 500 g kuşbaşı tavuk eti (Tercihen göğüs eti)
  • 1 dere kaşığı zerdeçal
  • 1/2 su bardağı sızma zeytinyağı
  • 2 adet soğan
  • 500 g pırasa
  • 2 adet kereviz
  • Yarım limonun suyu
  • 5-6 dilim kurutulmuş domates
  • 2-3 yaprak pazı
  • 2 adet havuç
  • Tuz, karabiber
  • 1 su bardağı portakal suyu
  • 1/2 demet maydanoz (Kıyılmış)

Tavuklu kış sebzeleri güveci Nasıl Yapılır

  • Kerevizlerin kabuğunu soyup ceviz büyüklüğünde doğrayın. Diğer hazırlıkları yapana dek limoni suda bekletin. Havucun kabuğunu kazıyıp halka halka doğrayın. Pazı yapraklarının damarlı kısımlarını kesip atın, kalan yaprakları büyükçe doğrayın. Pırasaları halka halka doğrayın. Soğanları ince kıyın.
  • Zeytinyağının yarısını tencerede ısıtıp zerdeçalla birlikte kuşbaşı tavuk etlerini kavurun.
  • Soğanı ve pırasaları ekleyin. 5 dakika daha kavurun. Kerevizi, havuçları, kurutulmuş domatesi, pazı yapraklarını, tuzu ve karabiberi ekleyin. Portakal suyunu ve 1 kadeh suyu dökün. 5 dakika yüksek ateşte kaynattıktan daha sonra ateşi adamakıllı kısın.
  • Sebzeler yumuşayınca kalan zeytinyağını dökün, kıyılmış maydanozu serpin. Tencerenin kapağını kapatıp ocaktan alın.
ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Cevizli saray köftesi
İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020