Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Tavuklu mini krepler

Ana Sayfa » Et Yemekleri » Tavuklu mini krepler
Tavuklu mini krepler

0 Kişinin Defterine Ekli

99 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 35 Dakika

Pişirme Süresi : 45 Dakika

Kaç Kişilik : 4

Tavuklu küçük krepler Tarifi İçin malzemeler
  • 300 g tavuk eti (Tercihen kalça şiş)
  • 5-6 adet mantar
  • 2 adet sivri biber
  • 1 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 1 nehir kaşığı biber salçası
  • 1 dal taze kekik
  • Tuz
  • 50 g taze kaşar peyniri
  • Rendelenmiş çedar peyniri
    Krep hamuru için:
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı su
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı un
  • Yarım akarsu kaşığı tuz
  • Bir tutam kabartma tozu
  • 2 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı
  • 1 çorba kaşığı akıcı yağ (Tavayı yağlamak için)
Tavuklu mini krepler Nasıl Yapılır
  • Krep hamuru için sütü, suyu, yumurtayı, unu, kabartma tozunu ve eritilip ılınmış tereyağını çukur bir kapta en ince ayrıntısına kadar çırpın.
  • Sıvı yağdan 1 akarsu kaşığı kadarını alıp orta tepe bir tavaya dökün. Her tarafına yayıp küçük bir fincan yardımı ile krep hamurundan dökün. Hamur göz göz olunca diğer tarafına çevirin ve benzer şekilde pişirin. Pişen krepleri, yumuşak kalması için kağıt havlu arasına alın. Krep hamuru bitene kadar işlemi uygulayın.
  • Tavuk eti için değişken yağı geniş bir tavada ısıtıp, küp şeklinde doğranmış tavuk etlerini kavurun. Dilimlenmiş mantarları, ince kıyılmış biberleri, 1 çay bardağı suyu ve salçayı ekleyin. Kısık ateşte, 10 dakika daha pişirin. Ocaktan alın, taze kekiği ve tuzu ek edip tatlandırın.
  • Pişirdiğiniz krep hamurlarını tezgahın üstüne yayın, kreplerin üstüne iç malzemeden paylaştırın. Rulo şeklinde sarıp ısıya dirençli fırın kabına alt yandan yerleştirin. Üzerine rendelenmiş taze kaşar peynirini serpin, sonra da çedar peynirini serpin. Evvelden ısıtılmış 170 derece fırında, peynirler eriyinceye dek pişirin. Fırından alın, sıcak veya ılık servis yapın.
ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Çoban kavurma

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01Kabak Ograten

Kabak OgratenLezzetkat

02Haşlama

HaşlamaLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Edirne köftesi

Edirne köftesi Lezzetkat

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Karnabahar Pizza

Karnabahar PizzaLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020