Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Tavuklu mini krepler

Ana Sayfa » Tavuk Yemekleri » Tavuklu mini krepler
Tavuklu mini krepler

0 Kişinin Defterine Ekli

21 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 35 Dakika

Pişirme Süresi : 45

Kaç Kişilik : 4

  • 300 g tavuk eti (Tercihen kalça şiş)
  • 5-6 adet mantar
  • 2 adet sivri biber
  • 1 çorba kaşığı istikrarsız yağ
  • 1 nehir kaşığı biber salçası
  • 1 dal taze kekik
  • Tuz
  • 50 g taze kaşar peyniri
  • Rendelenmiş çedar peyniri
    Krep hamuru için:
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı su
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı un
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • Bir tutam kabartma tozu
  • 2 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı
  • 1 çorba kaşığı akışkan yağ (Tavayı yağlamak için)

Tavuklu ufak krepler Nasıl Yapılır

  • Krep hamuru için sütü, suyu, yumurtayı, unu, kabartma tozunu ve eritilip ılınmış tereyağını çukur bir kapta tamamen çırpın.
  • Sıvı yağdan 1 çay kaşığı kadarını alıp orta boy bir tavaya dökün. Her tarafına yayıp ufak bir fincan yardımı ile krep hamurundan dökün. Hamur göz göz olunca öteki tarafına çevirin ve benzer şekilde pişirin. Pişen krepleri, yumuşak kalması için kağıt havlu arasına alın. Krep hamuru bitene kadar işlemi uygulayın.
  • Tavuk eti için sıvı yağı geniş bir tavada ısıtıp, küp biçiminde doğranmış tavuk etlerini kavurun. Dilimlenmiş mantarları, ince kıyılmış biberleri, 1 çay bardağı suyu ve salçayı ekleyin. Kısık ateşte, 10 dakika daha pişirin. Ocaktan alın, taze kekiği ve tuzu ilave edip tatlandırın.
  • Pişirdiğiniz krep hamurlarını tezgahın üzerine yayınlama, kreplerin üzerine iç malzemeden paylaştırın. Rulo biçiminde sarıp ısıya dayanıklı fırın kabına emrindeki yandan yerleştirin. Üstüne rendelenmiş taze kaşar peynirini serpin, daha sonra da çedar peynirini serpin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında, peynirler eriyinceye kadar pişirin. Fırından alın, sıcak veya ılık servis yapın.
ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Pırasalı ve mercimekli patates çorbası

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020