Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Terbiyeli ve ekşili köfte

Ana Sayfa » Tavuk Yemekleri » Terbiyeli ve ekşili köfte
Terbiyeli ve ekşili köfte

0 Kişinin Defterine Ekli

65 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 20 Dakika

Pişirme Süresi : 25 Dakika

Kaç Kişilik : 4

Edepli ekşili köfte Tarifi İçin malzemeler
  • Yarım kg kıyma
  • 1 soğan Yarım demet maydanoz
  • Yarım su bardağı pirinç
  • 3 su bardağı su
  • 1 limon
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 çorba kaşığı margarin
  • Tuzlu
  • karabiber
Edepli ekşili köfte Nasıl Yapılır
  • Soğanı rendeleyin ve pirinci yıkayıp süzün. Maydanozu ince ince kıyın.
  • Kıymayı bir kaba alıp soğan, pirinç, maydanoz, tuzlu ve karabiberi ekleyerek yoğurun. Minik parçalar koparıp yuvarlayın ve unlanmış tepsiye dizin.
  • Suyu tencereye alıp tuzlu ve margarin ekleyerek kaynatın. Köfteleri ilave edip orta ateşte 20 dakika kadar pişirin.
  • Bir kasede yumurta sarısıyla limon suyunu çırpın. Yemeğin suyundan 1-2 kaşık ekleyip karıştırarak ılıklaşmasını sağlayın.
  • Hazırladığınız terbiyeyi kaşık kaşık olacak şekilde tencereye ek edip ateşten alın.
  • Terbiyeli ekşili köfteyi, tavuk sarma ve patates salatası ile birlikte servis edebilirsiniz. Şimdiden sıhhat olsun.

Edepli Ekşili Köftenin Püf Noktaları Nelerdir?

  • Tarifte kullanacağınız kıymanın orta yağlı olmasına uyarı edin. Mümkünse iki kez çektirin. Bu sayede kıvamı daha basit tutacaktır.
  • Köfte harcını hazırlarken içerisine ufalanmış bayat ekmek serpiştirebilirsiniz.
  • Dilerseniz margarin yerine tereyağı kullanarak daha leziz bir yemek hazırlayabilirsiniz.
  • Terbiyeyi köftelerin içerisine bir anda eklemeyin. Alışması için gitgide koyun ve tahta kaşık ile karıştırın.
  • Servis etmeden önce birkaç damla limon suyu ek edebilirsiniz.

1 Porsiyon Terbiyeli Ekşili Köfte Kaç Kaloridir?

Tarifteki malzemelerle hazırlanan edepli ekşili köftenin bir porsiyonu, yaklaşık 160 kaloridir. Besin değerleri yüksek olan bu tarifi, perhiz listelerine ekleyebilirsiniz.

Öğle ve akşam öğünlerinde sunabileceğiniz et yemekleri sizin de damak zevkinize hitap ediyorsa, olağan köfte tarifine göz atabilirsiniz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Etli marul sarması
İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Edirne köftesi

Edirne köftesi Lezzetkat

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Karnabahar Pizza

Karnabahar PizzaLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020