Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Tirit

Tirit

0 Kişinin Defterine Ekli

308 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 20 Dakika

Pişirme Süresi : 25 Dakika

Kaç Kişilik : 6

Tirit Tarifi İçin malzemeler
  •  3 adet lavaş pide (İnce ve yassı olandan)
  • 2 orta boy soğan (Piyaz doğranmış)
  • 2 diş sarımsak (Havanda ezilmiş)
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek yemek kaşığı akışkan yağ
  • 1 yemek yemek kaşığı biber salası
  • Tuz
  • Kırmızı pul biber
  • 2 su bardağı et suyu
  • 500 g dana eti
  • Karabiber
Tirit Nasıl Yapılır
  • Dana etini iyice ısıtılmış tencereye aktarın. 2 kadeh sıcak suyu ekleyin. Eti bu suyun içinde, orta ateşte suyunu çekene dek haşlamaya bırakın. Suyunu çekince tereyağını, tuzu ve karabiberi ilave edin. Birkaç dakika kavurup ocaktan alın. Et soğuyunca ince ince didikleyin. Değişken yağı ısıtıp soğanı ve sarımsakları kavurun. Tuzu, salçayı ve baharatını ekleyin. 5 dakika daha kavurun.
  • Yufkaları 200 dereceye ayarlı fırında, kıtırlaşana kadar kızartın. sonra kocaman parçalar halinde doğrayıp servis tabağına yerleştirin. Et suyunu ısıtın ve ekmeklerin üzerine gezdirerek dökün. Gerisinde soğanlı salçayı yayın. En son didiklenmiş eti de serpip derhal servis yapın.
ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Humuslu ve tabuleli köfte

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01Kabak Ograten

Kabak OgratenLezzetkat

02Haşlama

HaşlamaLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Edirne köftesi

Edirne köftesi Lezzetkat

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Karnabahar Pizza

Karnabahar PizzaLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020