Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Trakya usulü kuzu tandır

Ana Sayfa » Diğer Tarifler » Trakya usulü kuzu tandır
Trakya usulü kuzu tandır

0 Kişinin Defterine Ekli

19 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 20 Dakika

Pişirme Süresi : 2 saat Dakika

Kaç Kişilik : 4

Trakya usulü kuzu tandır Tarifi İçin malzemeler
  • 400 gr kuzu kol eti
  • ¼ paket taze kekik
  • Tane karabiber
  • 2 defne yaprağı
  • 250 gr patlıcan
  • 200 gr baldo pirinç
  • 5 gr kuş üzümü
  • 3 gr dolmalık fıstık
  • 100 gr soğan
  • 2 gr tarçın
  • 2 gr yeni bahar
  • ¼ demet maydanoz
  • Zeytinyağı
  • Tuz
Trakya usulü kuzu tandır Nasıl Yapılır

Kuzu etini, zeytinyağı, tane karabiber, defne yaprağı ve tuz ile marine edin. Fırında 140 derecede 3 saat pişirin. İç pilav için, dolmalık fıstıkları kavurun. Yemeklik doğradığınız soğanları ilave edip kavurmaya devam edin. Pirinci ekleyip birazcık daha kavurduktan daha sonra baharatları ekleyin. Suyunu ilave edip pişmeye bırakın. Pişmeye yakın kuş üzümü ek edip 20 dakika demlenmeye bırakın. Eti iri parçalara ayırıp tereyağında sotelenmiş patlıcan ve iç pilav ile servis yapın.

Hafifliği ile bilinen ve başlıca yemekleri süsleyen olağan kuzu tandır tarifini de deneyebilirsiniz.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Avokadolu yumurta

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020