Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Yalancı işkembe çorbası

Ana Sayfa » Blog » Yalancı işkembe çorbası
Yalancı işkembe çorbası tarifi için malzemeler

Malzemeler

  • 2 haşlanmış tavuk budu
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek yemek kaşığı ayçiçeği yağı
  • 4~5 su bardağı tavuk suyu

Sosu için

  • 1 yumurta sarısı
  • 2~3 diş ezilmiş sarımsak
  • 2~3 yemek kaşığı sirke
  • Tuz
  • Karabiber

Kırmızı biberli sos için

  • 1 yemek yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Yalancı işkembe çorbası Nasıl Yapılır

Bu özel çorbayı yemek tarifleri listenize eklemeyi unutmayın. Tavuk etlerini didikleyin. Tencereye tereyağını ve gündöndü yağını ek edip ısıtın. Unu ekleyip kokusu çıkıncaya değin kısık ateşte kavurun. Üzerine yavaşça 4 su bardağı tavuk suyunu ek edin. Kıvamı koyu olursa su ilavesi yapabilirsiniz.

Çorba kaynadıktan sonradan tavuk etlerini ekleyip karıştırarak pişirmeye devam edin.

Sos için zorunlu malzemeleri bir kasede en ince ayrıntısına kadar karıştırın. Üstüne kaynayan çorbadan 1 kepçeyi kademeli olarak ilave edip hızlı bir şekilde karıştırın. Çorbaya sosu çok yavaş ek edip karıştırın. 1-2 taşım daha kaynattıktan sonra ocaktan alın.

Tavada tereyağını eritin. Üstüne kırmızı toz biber ekleyip kızdırdıktan sonradan ocaktan alın. Kaselere paylaştırdığınız çorbanın üzerine gezdirin. Sıcak servis yapın.

Et ile hazırlanan versiyonu için, klasik işkembe çorbası tarifine göz atabilirsiniz.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Etli çentik kebabı nasıl yapılır sofralarınız şenlenecek!

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer İçeriklerSitemizdeki benzer içerikleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020