Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Yarım kafes kuzu pirzola

Ana Sayfa » Et Yemekleri » Yarım kafes kuzu pirzola
Yarım kafes kuzu pirzola

0 Kişinin Defterine Ekli

102 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 25 Dakika

Pişirme Süresi : 50 Dakika

Kaç Kişilik : 3

Yarım kafes kuzu pirzola Tarifi İçin malzemeler
  • Yarım kafes kuzu pirzola (Kasaptan alırken arınmış, kemikleri en ince ayrıntısına kadar ayıklanmış isteyin)
  • Kuzu sosu için
  • 4 diş sarımsak
  • 1 nehir fincanı soya sosu
  • 1 yemek kaşığı bal
  • 5 yemek kaşığı süt zeytinyağı (İyice karıştır. Zeytinyağı sütü; doğrudan doğruya bunalmış zeytin meyvesidir)
  • Yanına
  • 1 kg baby patates
  • Susam, tuz, istikrarsız yağ
  • Biberiye
Yarım kafes kuzu pirzola Nasıl Yapılır
  • Fırını 200 derecede ısıtın. Bir gün evvelden veya asgari 3-4 saat önce eti sosa yatırın.
  • Eti sostan çıkarın. Sosu azıcık tavada çektirin. Eti ise birazcık tuzlayıp ısıtılmış fırına atın. Üzeri kızardıkça ara ara çektirdiğiniz sostan üstüne sürün.
  • Patatesleri şişe geçirin ve akışkan yağ ile yağlayın. Üzerlerine susam, aralarına biberiye koyun.
  • Et ile birlikte fırınlayın. Et iyice karamelize olunca fırından alın. Kemik aralarından keserek servis yapın
ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Osso bucco

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01Kabak Ograten

Kabak OgratenLezzetkat

02Haşlama

HaşlamaLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Edirne köftesi

Edirne köftesi Lezzetkat

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Karnabahar Pizza

Karnabahar PizzaLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020