Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Yassı Kadayıf

Ana Sayfa » Ramazan Yemekleri » Yassı Kadayıf
Yassı Kadayıf

0 Kişinin Defterine Ekli

50 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi :  Dakika

Pişirme Süresi :  Dakika

Yassı Kadayıf Malzemeleri
Hamuru için Malzemeler
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 tatlı kaşığı kuru maya
1 yemek kaşığı toz şeker
1 + ¾ su bardağı un
1 tutam tuzlu
Çörek otu – üzeri için
Bulamak için Malzemeler
2 adet yumurta
Kızartmak için Malzemeler
Ayçiçek yağı
Süsleyip Püslemek için Malzemeler
2 su bardağı ceviz – kocaman çekilmiş
Şerbeti için Malzemeler
2 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
2 – 3 damla limon suyu

Şerbet için;
Su ve toz şekeri bir tencerede şeker eriyene dek karıştırıp kaynatın.
Şerbet kıvamına gelince 2 – 3 damla limon suyu ekleyin ve ateşten alıp soğutun.

Hamur için;
Bir karıştırma kabında su, kuru maya ve toz şekeri çırpın.
İçerisine sütü ilave edip karıştırın.
Bir karıştırma kabına unu ekleyin ve içerisine mayalı karışım ve tuzu ek edip bir çırpma teliyle karıştırın.
Kabın ağzını streçleyip 15 – 20 dakika mayalandırın.
Yapışmaz bir tavayı ya da bir krep tavasını ısıtın.
Hamurdan bir kepçe ile tavaya dökün üzeri hava kabarcıkları olunca çörek otundan bir tutam serpin, pişince kenara alın ve soğutun.
Dilerseniz kenarlarını düzleştirmek için bir makas yardımıyla kesebilirsiniz.

Bir karıştırma kabında yumurtaları çırpın.
Bir tavada ayçiçek yağını ısıtın.
Hazırladığınız kadayıfları yumurtaya bulayıp kızgın yağda kızartıp soğuk şerbete atın. Kızarttığınız kadayıfları 2 dakika bekletip tabağa alın.
Servis tabağına aralarına ceviz serperek defalarca dizin.
En üstüne de ceviz serpin ve soğuk servis edin.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Pirzola sahanda

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

02Tavuklu Beğendi

Tavuklu BeğendiLezzetkat

03Ufak Pideler

Ufak PidelerLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020