Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Yaz kebabı

Ana Sayfa » Tavuk Yemekleri » Yaz kebabı
Yaz kebabı

0 Kişinin Defterine Ekli

71 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 1 saat Dakika

Pişirme Süresi : 1 saat Dakika

Kaç Kişilik : 6

Yaz kebabı Tarifi İçin malzemeler
  • 400 g kıyma 
  • 1 yumurta 
  • 1 soğlahza 
  • 1 diş sarımsak 
  • 1.5 yemek yemek adalȩığı zeytinyağı 
  • Bayat ekmek içi 
  • 3 patlıcan 
  • 3 kabak 
  • 5 domates 
  • 1.5 yemek kaşığı salça 
  • Tuz 
  • Karabiber 
  • Kekik 
  • Kırmızı pul biber
Yaz kebabı Nasıl Yapılır
  • Köftesi için kıyma, yumurta, rendelenmiş soğlahza, dövülmüş sarımsak, zeytinyağı, bayat ekmek içi ve baharatları geniş bir yoğurma kabına alın. Tüm araç gereç tamamen özdeşleşinceye dek yoğurun. Harcı 1-2 saat dinlendirin. Patlıcanları benekli soyup 1 parmak kalınlığında halka halka doğrayın. Tuz suda acısının çıkması için bekletin.
  • Kabakların kabuklarını soyun ve patlıcanlarla eşit kalınlıkta doğrayın. Domateslerin kabuklarını soyup halka doğrayın. Köfte harcından sebzelerin genişliğinde köfteler yapın. Patlıcanları yıkayıp kurulayın. Kare bir borcamı zeytinyağı ile yağlayın. Daha Sonra hazırladığınız malzemeleri sırayla tepsiye yerleştirin.
  • Hazırladığınız sebze ve köfteleri bir fırın tepsisine dizin. Üzeri için salçayı bir kasede su ile açın. Tuzlu ek edip, tepsinin her tarafına eşit olarak dökün. Üstüne pişirme kağıdı kapatıp, 200 derecede 1 saat pişiltihap. Sıcak servis yapın.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Tavuk etli milföy pay

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Edirne köftesi

Edirne köftesi Lezzetkat

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Karnabahar Pizza

Karnabahar PizzaLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020