Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Yerelması soslu lazanya

Ana Sayfa » Diğer Tarifler » Yerelması soslu lazanya
Yerelması soslu lazanya

0 Kişinin Defterine Ekli

16 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 50 Dakika

Pişirme Süresi : 15 Dakika

Kaç Kişilik : 8

Çılbak dolma Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 1 su bardağı köftelik bulgur
  • 1 su bardağı sıcak su
  • 1 su bardağı un
  • 1 yumurta
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • Yarım çorba kaşığı biber salçası
  • 1 nehir kaşığı tuz

Üzeri için

  • 2 su bardağı sarımsaklı yoğurt
  • 40 gr tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Çılbak dolma Nasıl Yapılır

Bir Takım yemek tarifleri fazlaca süre ve emek ister. Bu da onlardan biri…

Bulguru geniş ve çukur bir kaba alın.Üzerine 1 bardak sıcak su döküp karıştırın.Kabarması için 10 dakika bekletin.Elinizi soğuk suyla ıslatıp bulguru 5 dakika yoğurun.Tuz,yumurta,domates ve biber salçasını ilave edin.Malzemeleri birbirine yedirene kadar karıştırıp yoğurun. Unu ekleyip elinizi arada bir ıslatarak yumuşak hamur kıvamında olana dek (10 dakika) yoğurun.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avucunuzun içinde sıkarak şekillendirin.Tıpkı çiğ köfte gibi üzerinde parmak izleri olan köfteler hazırlayın.

Derin bir tencereyi yarısına kadar suyla doldurun.Tuz ekleyip kaynatın.Köfteleri ilave edip karıştırın.15 dakika kaynatıp (su mutlaka kaynamalı) ocaktan alın.Köfteleri kevgirle ayrı bir kaba alın.Üzerine sarımsaklı yoğurdu gezdirin.

Tereyağı ve toz biberi tavada kızdırıp yoğurdun üzerine dökün.Sıcak ya da ılık servis yapın.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Kabaklı pilav

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020