Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Yeşillikli pide

Ana Sayfa » Hamur İşleri » Yeşillikli pide
Yeşillikli pide

0 Kişinin Defterine Ekli

17 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 20 Dakika

Pişirme Süresi : 40 Dakika

Kaç Kişilik : 8

Yeşillikli pide Tarifi İçin malzemeler
  • 1 kase ince doğranmış yeşillik (Maydanoz, dereotu, ebegümeci, ısırgan veya yabani otlar)
  • 1 kuru soğan
  • 1 su bardağı lor peyniri (Rendelenmiş beyaz peynir de kullanabilirsiniz)
  • 3-4 yemek yemek kaşığı zeytinyağı

Ayrıca:

  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı darı unu
  • 2 nehir kaşığı tuz, pul biber

Islatmak için:

  • 2 su bardağı su
  • 1 paket kabartma tozu

Üzeri için:

  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı süt
Yeşillikli pide Nasıl Yapılır
  • Yıkayıp, ayıklayıp ince doğradığınız mevsim yeşilliklerini derin bir kaba koyun. Yemeklik doğradığınız soğanı, peyniri ve zeytinyağını ekleyip elinizle karıştırın.
  • Un, darı unu, tuz ve pul biberi diğer bir kaseye koyup kaşıkla karıştırın. Su ve kabartma tozunu diğer, yumurta ve sütü de diğer bir kasede çırpın.
  • Sırça fırın kabını tereyağıyla hafif yağlayın. Birkaç kaşık da zeytinyağı sürün. Un karışımından 4 yemek kaşığı kadarını cam fırın kabına serpin. Üzerine 4 yemek yemek kaşığı dek kabartma tozlu su gezdirin.
  • Aynı sırayla bu işlemi 3 kat daha yapın. Peynir ve yeşillik karışımını üstüne yayın. Sıra sıra unlu karışımdan ve kabartma tozlu sudan gezdirerek elinizdeki malzemeyi bitirin.
  • En üste de çırpılmış sütlü yumurtayı gezdirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika, üzeri kızarana dek pişirin. Dilimleyerek sıcak servis yapın.
ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Elmalı, çikolatalı pasta

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020