Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Zencefilli pekmezli kurabiye

Ana Sayfa » Hamur İşleri » Zencefilli pekmezli kurabiye
Zencefilli pekmezli kurabiye

0 Kişinin Defterine Ekli

18 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 15 Dakika

Pişirme Süresi : 35 Dakika

Kaç Kişilik : 8

Zencefilli pekmezli kurabiye Tarifi İçin malzemeler

• 200 g tuzsuz tereyağı (Eritilip soğutulmuş)
• 1 su bardağı esmer şeker
• 3/4 su bardağı toz şeker
• 1 yumurta
• 1 yumurta sarısı
• 2 dere kaşığı vanilya aroması
• Yarım akarsu kaşığı karbonat
• Yarım akarsu kaşığı kabartma tozu
• 1 dere kaşığı su
• 300 g un
• 1 yemek yemek kaşığı rendelenmiş zencefil
• 2 yemek kaşığı pekmez
• bir tutam tuzlu
• 110 g kocaman taneli esmer şeker

Zencefilli pekmezli kurabiye Nasıl Yapılır
  • Fırını evvelden 160 dereceye ayarlayıp ısıtın. Tereyağı, esmer şeker ve toz şekeri mikser yardımıyla orta ayarda çırpın. Yumurta, yumurta sarısı ve vanilyayı da ekleyerek daha çabuk ayarda 2 dakika daha çırpın.
  • Küçük bir kasede karbonat, kabartma tozu ve suyu ekleyip karıştırın. Hamur karışımının üstüne dökün. Unu ve zencefilleri de ekleyerek tamamen yoğurun. Üzerini streç film ile kapatıp hamurun sertleşmesi için 30-40 dakika buzdolabında bekletin.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler alıp avucunuzda yuvarlayın. İri taneli esmer şekeri kaseye dökün ve yuvarladığınız kurabiye hamurlarını şekere batırdıktan sonra hafifçe bastırıp yassı ülkü getirin ve yağlı kağıt üzerine dizin. Hafif kabarması için oda sıcaklığında bir vakit beklettikten sonradan evvelden ısıtılmış 160 derece fırında üzerleri sararana değin takriben 20 dakika pişirin. Fırından alın ve yağlı kağıttan ayırmadan önce 10 dakika soğumaya bırakın.
ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Çarşaf böreği

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020