Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Zencefilli ve zerdeçallı tavuk tanduri

Ana Sayfa » Tavuk Yemekleri » Zencefilli ve zerdeçallı tavuk tanduri
Zencefilli ve zerdeçallı tavuk tanduri

0 Kişinin Defterine Ekli

58 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 15 Dakika

Pişirme Süresi : 45 Dakika

Kaç Kişilik : 4

Zencefilli ve zerdeçallı tavuk tanduri Tarifi İçin malzemeler
  • 4 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 2 tatlı kaşığı zerdeçal
  • Zeytinyağı
  • 4 parça tavuk göğüs eti
  • 1 soğan
  • 3~4 diş sarımsak
  • Yarım nehir bardağı file badem
  • 1 portakalın suyu
  • 10 g taze zencefil
  • Tuz
  • -Karnabaharlı pilav
  • 1 su bardağı küçük doğranmış karnabahar
  • 1 su bardağı pirinç
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • 4 dal yeşil soğan
Zencefilli ve zerdeçallı tavuk tanduri Nasıl Yapılır
  • Yoğurt, zerdeçal ve zeytinyağını yayvan bir kapta karıştırın. Tavuk göğüs etlerini ilave edin. Kabın üzerini streç filme sarıp buzdolabında iki saat dinlendirin.
  • İnce doğradığınız soğan, ezdiğiniz sarımsak ve file bademi zeytinyağında kavurun. Bademlerin rengi dönmeye başlayınca dinlenen tavuk göğüs etleri, portakal suyu, rendelediğiniz zencefil ve tuzu ek edin.
  • Kapağı kapalı olarak kısık ateşte 40-45 dakika pişirin. Karnabaharlı pilav için, iri doğradığınız karnabahar ve yıkayıp süzdüğünüz pirinci tereyağında soteleyin.
  • Karnabaharlar hafif yumuşamaya başladığında üstüne sıcak su ilave edip tuzlu ve karabiberle tatlandırın.
  • Karnabaharlar ayrıntılarıyla yumuşayıncaya kadar takriben 25-30 dakika kapağı kapalı olarak pişirin. İnce kıydığınız yeşil soğanı ek edip karıştırın ve ocaktan alın.
  • Üzerini kağıt havlu ile kapatarak 20 dakika dinlendirin. Tavuk tandurinizi yanına karnabaharlı pilav ile birlikte sıcak servis yapın.
ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  İhbeyşi
İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Edirne köftesi

Edirne köftesi Lezzetkat

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Karnabahar Pizza

Karnabahar PizzaLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020