Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Zeytinli kapalı simit

Ana Sayfa » Diğer Tarifler » Zeytinli kapalı simit
Zeytinli kapalı simit

0 Kişinin Defterine Ekli

16 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : - Dakika

Pişirme Süresi : - Dakika

Kaç Kişilik : 15

Zeytinli kapalı simit Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 1 yaş maya
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 4.5 su bardağı un
  • 1 nehir bardağı zeytinyağı
  • 1 akarsu bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yemek yemek kaşığı sirke

Üzeri için

  • 4 yemek kaşığı pekmez
  • Yarım akarsu bardağı su
  • Susam

İçi için

  • Dilimlenmiş zeytin

Zeytinli kapalı simit Nasıl Yapılır
Mayayı ılık suyla ezin. Toz şekeri ek edip 10 dakika bekletin. Unu derin bir kaba alıp ortasını havuz gibi açın. Kalan bütün malzemeyi ekleyip yoğurun. Üzerini ıslak bir bezle örtüp 30 dakika dinlendirin. Dinlenen hamuru portakal büyüklüğünde bezelere ayırıp unlanmış tezgah üstünde 1 cm kalınlığında açın. Açtığınız hamurların ortasına iki yemek kaşığı dek dilimlenmiş zeytin koyun. Hamuru dikdörtgen olacak şekilde kenarlarından katlayın. Pekmezi su ile karıştırın. Simidi önce pekmezli suya sonradan susuzluk bulayıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Mayalanması için 15 dakika daha bekletip önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin. Ilık servis yapın.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Gözleme

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020