Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

GİRİŞ YAP KAYIT OL

TARİF GÖNDER

Zeytinyağlı arapsaçı

Ana Sayfa » Zeytinyağlılar » Zeytinyağlı arapsaçı

Bad

Tüm Tarifleri

0 Kişinin Defterine Ekli

41 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 20 Dakika

Pişirme Süresi : 25 Dakika

Kaç Kişilik : 6

Zeytinyağlı arapsaçı Tarifi İçin malzemeler

1 kg arapsaçı
Yarım demet taze soğan
4 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
4 su bardağı sıcak su
1 limonun suyu
1 yemek kaşığı un

Zeytinyağlı arapsaçı Nasıl Yapılır

- Arapsaçlarının saplarını belli yeşil kısımlarını ayırın ve yıkayıp adamakıllı süzün. Taze soğanları halka biçiminde doğrayın.
- Zeytinyağını tavada ısıtın ve taze soğanları kavurun. Arapsaçını ekleyip birkaç dakika daha kavurun. Tuzunu ve sıcak suyu ek edip orta ateşte 20 dakika pişirin.
- Ayrı bir kapta limon suyu ile unu karıştırın. Yemeğin suyundan birkaç kaşık kadarını ekleyip terbiyeyi ılıtın.
- Hazırladığınız terbiyeyi tencereye kademeli olarak ekleyip birkaç dakika daha kaynattıktan sonra ocaktan alın.
- Zeytinyağlı arapsaçını, yanına çok yakışan pirinç pilavı ile birlikte servis edebilirsiniz. Çoktan sağlık olsun.

Zeytinyağlı Arapsaçının Püf Noktaları Nelerdir?

Arapsaçı otunun dal ve köklerini ayırın. Kök kısımları temizledikten sonradan bol su ile durulayın.
Kullanacağınız arapsaçının taze olmasına itina gösterin.
Pişirme işlemini süratli gitmek için, tencerenin içerisine bir parça tuzlu ekleyin.
Yemeğin suyu fazla olursa, ocağın altını kısın ve kapağını aralık bir şekilde kapatın. Bu sayede buharlaşarak kıvamı daha nefis olacaktır.

1 Porsiyon Zeytinyağlı Arapsaçı Kaç Kaloridir?

Standart malzemelerle hazırlanan zeytinyağlı arapsaçının bir porsiyonu, yaklaşık 45 kaloridir. Potasyum ve lif bakımından zengin olduğu için, perhiz listelerine ekleyebilirsiniz.

Düşük kalorili ve lezzetli bir şekilde sunulan zeytinyağlılar sizin de damak zevkinize hitap ediyorsa, vücudun toksinlerden arınmasını sağlayan zeytinyağlı kabak yemeği tarifine göz atabilirsiniz.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi: Asma yaprağında enginar dolması