Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Zeytinyağlı baklalı enginar

Ana Sayfa » Zeytinyağlılar » Zeytinyağlı baklalı enginar
Zeytinyağlı baklalı enginar

0 Kişinin Defterine Ekli

23 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 20 Dakika

Pişirme Süresi : 35 Dakika

Kaç Kişilik : 4

Zeytinyağlı taze bakla Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 1 kg bakla
  • 1 limon suyu
  • 3 soğan
  • 1 dal taze sarımsak
  • Yarım nehir bardağı zeytinyağı
  • 1 yemek yemek kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1.5 su bardağı sıcak su
  • Tuz

Üzeri için

  • 5~6 dal dereotu
Zeytinyağlı taze bakla Nasıl Yapılır
  • İlk olarak baklaları yıkayıp ayıklayın. Soğan ve taze sarımsağı temizleyip ince doğrayın. Zeytinyağını tencerede ısıtıp piyazlık doğradığınız soğanı pembeleşinceye dek kavurun.
  • Üzerine unu ilave ederek kavurmaya devam edin. Baklayı süzüp ekleyin. Taze sarımsağı da tencereye ilave edip karıştırın.
  • Kapağı kapalı olarak kısık ateşte 5 dakika pişirin. Toz şeker, tuz, sıcak su ve kalan yarım limonun suyunu ek edip baklalar yumuşayana değin pişirin.
  • Dereotunu temizleyip kıyın. Servis tabağına aldığınız baklanın üstüne serpin. Dilerseniz sarımsaklı yoğurt ile süsleyebilirsiniz.
  • Zeytinyağlı taze baklayı, pirinç pilavı ile birlikte servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Zeytinyağlı Taze Baklanın Püf Noktaları Nelerdir?

  • Ayıkladığınız baklaları kararmaması için yarım limon suyu ilave edilmiş suda bekletin.
  • Baklalar soğuduğunda kıydığınız dereotlarını ekleyebilirsiniz. Bu sayede bakla ve dereotunun rengi canlı bir şekilde kalacaktır.
  • İçine ek edeceğiniz yoğurdu evvelden ısıtın. Bu sayede kıvamı daha basit tutacaktır.
  • Baklalar suyunu çektiği halde çiğliği gitmiyorsa, azar azar sıcak su takviyesi yapabilirsiniz.
  • Dilerseniz baklaları servis ederken üzerine limon suyu ve zeytinyağı damlatabilirsiniz.

1 Porsiyon Zeytinyağlı Taze Bakla Kaç Kaloridir?

Standart malzemelerle hazırlanan zeytinyağlı taze baklanın bir porsiyonu, yaklaşık 50 kaloridir. Dilerseniz düşük kalorili bakla çorbası tarifini de deneyebilirsiniz.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Patlıcan paşası

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020