Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Zeytinyağlı bezelye

Ana Sayfa » Zeytinyağlılar » Zeytinyağlı bezelye
Zeytinyağlı bezelye

0 Kişinin Defterine Ekli

35 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 20 Dakika

Pişirme Süresi : 20 Dakika

Kaç Kişilik : 6

Patlıcan silkme Tarifi İçin malzemeler
  • 3 patlıcan
  • 4 domates
  • 3 soğan
  • 4-5 sivri biber
  • 5-6 diş sarımsak
  • 1.5 kahve fincanı zeytinyağı
  • 1 kahve fincanı su
  • Yarım demet maydanoz
  • Yarım limonun suyu
  • Tuz
Patlıcan silkme Nasıl Yapılır
  • Patlıcanları alacalı soyun. Uzunlamasına dörde kesip kocaman küp biçiminde doğrayın. Limoni ve tuz suda 15-20 dakika bekletin.
  • Soğanları soyup piyazlık doğrayın. Sivribiberlerin çekirdeklerini çıkarıp ince doğrayın. Sarımsakları soyun.
  • İki domatesin kabuklarını soyup küp küp doğrayın. Kalan domatesleri rendeleyin. Patlıcanları sudan çıkarıp suyunu sıkın ve kâğıt havlu üstüne alın.
  • Maydanozu temizleyip kıyın. Yayvan bir tencereye soğanları yayınlama. Sırasıyla sivribiber, patlıcan, sarımsak dişleri ve domatesleri ilave edin.
  • Zeytinyağı, su ve tuzu ekleyip orta ateşte karıştırmadan kapağı kapalı olarak pişirin. Tencereyi ara sıra saplarından tutarak silkeleyin.
  • Su kaynayınca ateşi kısıp 20 dakika pişirin. Tencereyi ocaktan alıp ılınmaya bırakın. Üzerine kıyılmış maydanoz serpip servis yapın.

    Sıhhat olsun.

    Dilerseniz, kuzu etiyle hazırlanan patlıcan musakka tarifini de deneyebilirsiniz.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Zeytinyağlı bezelye

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020