Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Zeytinyağlı Patlıcan Ruloları

Ana Sayfa » Zeytinyağlılar » Zeytinyağlı Patlıcan Ruloları
Zeytinyağlı Patlıcan Ruloları

0 Kişinin Defterine Ekli

73 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi :  Dakika

Pişirme Süresi :  Dakika

Zeytinyağlı Patlıcan Ruloları Malzemeleri
2 adet patlıcan
3 adet soğan
1 tatlı kaşığı şeker
3 yemek yemek kaşığı zeytinyağı
2 diş sarımsak
3 adet domates
Tuzlu
Karabiber
Sıvıyağ – kızartmak için

Patlıcanları uzun ince dilimleyin. Dargın yağda kızartın ve kağıt havlu üstünde artı yağından kurtulun.

Soğanları piyazlık doğrayın. Tencereye zeytinyağı ekleyip, pembeleşinceye dek kavurun. İnce dilimlenmiş sarımsakları ekleyin.

Domateslerin kabuklarını soyup küp biçiminde doğrayın. Soğanlara ilave ederek pişirin. Şeker, tuzlu ve karabiber ekleyip, domatesler suyunu çekince ateşten alın.

İç harcı patlıcan dilimlerine teker teker rulo biçiminde sarın.

Bir fırın kabına dizip, 180 derecede evvelden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.

Üzerine kıyılmış maydanoz serperek soğuk servis edin.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Baklalı ve renkli biberli enginar

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

03Enginarlı Fava

Enginarlı FavaLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020