Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Zeytinyağlı portakallı enginar

Ana Sayfa » Zeytinyağlılar » Zeytinyağlı portakallı enginar
Zeytinyağlı portakallı enginar

0 Kişinin Defterine Ekli

29 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 15 Dakika

Pişirme Süresi : 15 Dakika

Kaç Kişilik : 4

Zeytinyağlı portakallı enginar Tarifi İçin malzemeler
  • 4 enginar
  • 2 havuç
  • 2 patates
  • 1 dere bardağı bezelye
  • Yarım çay kaşığı toz şeker
  • Yarım çay kaşığı tuzlu
  • Yarım çay bardağı portakal suyu
  • 1 diş sarımsak
  • Yarım su bardağı (100 ml) sızma zeytinyağı
  • 50 gr arpacık soğan
  • 2 damla limon suyu
Zeytinyağlı portakallı enginar Nasıl Yapılır
  • Havuçları küp doğrayıp sarımsak ve arpacık soğanla beraber ¼ su bardağı zeytinyağında kavurun.
  • Üzerini 2 parmak geçecek dek sıcak su ek edin. Karışım bir müddet kaynadıktan sonradan şeker, tuz, limon ve portakal suyunu ilave edip karıştırın.
  • Üstüne enginarları ekleyin. Üstü kapalı olarak yüksek ateşte pişirin.
  • Enginarlar azıcık yumuşadıktan daha sonra küp doğranmış patatesleri ve bezelyeleri de ilave edip kısık ateşte pişirmeye devam edin.
  • Patatesler yumuşadıktan daha sonra ocaktan alın. Üstüne kalan zeytinyağını gezdirin.
  • Zeytinyağlı portakallı enginar yemeğini, pirinç pilavı ile birlikte servis edebilirsiniz. Şimdiden sağlık durumu olsun.

Zeytinyağlı Portakallı Enginarın Püf Noktaları Nelerdir?

  • Portakalın vitaminlerini kullanabilmek için, parçacıklarını da yemeğe ek edin.
  • Tarife başlamadan önce portakal kabuklarını rendeleyerek tatlı yapımında kullanabilirsiniz.
  • Enginarları limonlu suda 15 dakika bekletin. Bu sayede kararmalarını önleyebilirsiniz.
  • Enginarları pişirirken su bitmesine karşın yumuşama olmadıysa, su ilavesi yapabilirsiniz.
  • Yemeği servis etmeden önce, üzerine birkaç damla limon sıkabilirsiniz.

1 Porsiyon Zeytinyağlı Portakallı Enginar Kaç Kaloridir?

Vitamin deposu olarak tanıdık zeytinyağlı portakallı enginarın bir porsiyonu, takriben 90 kaloridir. Portakalın içerisinde bulunan şeker değeri, diyabet hastaları içinde uygundur. Dilerseniz, öbür bir versiyonu olan zeytinyağlı enginar tarifini de deneyebilirsiniz.

İçeriğinde diyet lifleri barındıran sebzeli tarifler ile siz de sağlıklı beslenebilir, mutfağınızda yeni lezzetler keşfedebilirsiniz. Bağışıklık sistemini takviye etmek için, haftada iki kez sebze yemeği tüketmeye özen gösterin.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Zeytinyağlı barbunya

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020