Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Zeytinyağlı taze bakla

Ana Sayfa » Zeytinyağlılar » Zeytinyağlı taze bakla
Zeytinyağlı taze bakla

0 Kişinin Defterine Ekli

26 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 15 Dakika

Pişirme Süresi : 25 Dakika

Kaç Kişilik : 8

Ekşili kuru dolma Tarifi İçin malzemeler
  • 20 kuru patlıcan
  • Yarım su bardağı pirinç
  • 250 g kuzu~dana karışık kıyma
  • 2 soğan
  • 5 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 2 yemek yemek kaşığı domates salçası
  • 1 limon
  • 1 dere kaşığı kuru nane
  • 1 dere kaşığı tuz
  • 1 akarsu kaşığı karabiber
  • 1 akarsu kaşığı pul biber
  • 1 dere kaşığı kimyon
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
  • Yarım nehir bardağı zeytinyağı
  • 2 bardak su
Ekşili kuru dolma Nasıl Yapılır
  • Pirinç, kıyma, zeytinyağı, küp doğranmış soğan ve sarımsak, 1 tatlı kaşığı domates, 1 yemek kaşığı biber salçası, kuru nane, kimyon, pul biber, tuz ve nar ekşisini birlikte karıştırın.
  • Evvelden haşlanmış olan patlıcanlara artı sıkıştırmadan doldurun ve yassı olarak tabanına kemik dizilmiş bir tencereye dizip yerleştirin.
  • Dolmaların üzerine ayırdığınız 1 yemek yemek kaşığı domates salçası, karabiber, limon suyu ve suyu karıştırıp dökün.
  • Ocağa alın, tencerenin kapağını kapatıp kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonradan ateşi kısın. Kısık ateşte 40-50 dakika değin pişirin. Sıcak olarak servis yapın.

Yemeye doyamayacağınız soğan dolması tarifini de deneyebilirsiniz.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Zeytinyağlı kabak dolması

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020